COOKING CLASS TOSCANE

Tu cherches une expérience de cooking class en Toscane? Si les vacances culinaires te plaisent, Borgo I Vicelli Relais Florence, wine et olive oil relais dans le Chianti est le lieu indiqué pour connaître la Toscane, de façon pratique et expérientielle. Notre agritourisme country chic immergé dans la verte nature se marie avec une philosophie: tu ne peux la comprendre que la vivant vraiment sur ta peau. Pour cela nous avons donné de l’importance à la rénovation d’un ancien village médiéval, à la redécouverte de l'authenticité, de cette tradition de luxe discret, mais avec un contact rapproché, passionné et informel avec ses origines.
C’est comme cela que nous interprétons chaque cooking class proposée, comme un voyage à faire ensemble, presque en famille, vers la connaissance d’une terre et de ses expressions, en touchant les matières premières par la main, en en parlant comme si nous fûmes une académie du goût, découvrant les secrets des pâtes faites à la maison ou de la pâte à pizza, pour déguster les saveurs, à midi ou le soir.
Giulia et l’équipe du restaurant Hove, t’accompagneront en te tenant la main entre farine et oeufs, herbes et épices et levures, te montrant que le potager et tous les ingrédients qui (comme pour les recettes du menu) sont toujours à kilomètre zéro.
La table est une passion, sociabilité et convivialité, et c’est pour cette raison que nous donnons le maximum au niveau professionnel et, ne perdons jamais le style d’hospitalité qui nous caractérise, parce que si l’on choisit de “vivre pour manger” (et pas le contraire), un après-midi de cooking class en Toscane doit te porter au plaisir. L’agréable “être ensemble”, en donnant de la valeur aux éléments uniques, en rêvant avec les yeux ouverts.
Réserve dès maintenant ta chambre d’agritourisme en Toscane (et préviens-nous à l’avance si tu veux participer à la cooking class!), le Chianti et ses collines t’attendent pour exaucer un rêve réel.