Cooking class Toscana

Cerchi una esperienza di cooking class in Toscana? Se ti piacciono le vacanze culinarie, Borgo I Vicelli Relais Firenze, wine and olive oil relais nel Chianti è il luogo deputato a conoscere la Toscana, in maniera pratica, esperenziale. Il nostro agriturismo country chic immerso nel verde sposa una filosofia: non puoi capirlo veramente se non lo vivi sulla tua pelle. Per questo abbiamo improntato tutta la ristrutturazione di un antico villaggio medievale alla riscoperta della autenticità, di quella tradizione che non è propriamente lusso, se non discreto, ma contatto vicino, appassionato e informale con le radici.
È così che interpretiamo ogni cooking class che proponiamo, come un viaggio da fare insieme, quasi in famiglia, verso la conoscenza di una terra e le sue espressioni, toccando con mano le materie prime, parlandone come se fossimo in un'accademia del gusto, scoprendo i segreti della pasta fatta in casa o dell'impasto per la pizza, per poi degustare i sapori, a pranzo o cena.
Giulia e lo staff del Ristorante Evo, ti accompagneranno per mano tra uova e farina, erbe e spezie, lieviti e strumenti, mostrandoti anche l'orto e tutti gli ingredienti che qui (come per le ricette del menù) sono sempre a chilometro zero.
La tavola è passione, socialità e convivialità ed è il motivo per cui dando il massimo a livello professionale non perdiamo mai lo stile accogliente che ci caratterizza, perché per quanto si possa scegliere di "vivere per mangiare" (e non il contrario), un pomeriggio di cooking class in Toscana deve condurre al piacere. Il piacevole stare assieme, valorizzando elementi unici, sognando ad occhi aperti.
Prenota adesso la tua camera di agriturismo in Toscana (e avvertici per tempo se vuoi partecipare a una nostra cooking class!), il Chianti e le sue colline ti aspettano per avverare un sogno reale.