Borgo I Vicelli
  • Restaurant “Al 588”

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Restaurant “Al 588”

Restaurant “Al 588”

Restaurant “Al 588”
UN AUTHENTIQUE RESTAURANT HOVE (HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA) AVEC UNE TOUCHE TYPIQUE DE TOSCANE

Le Restaurant “al 588”, un restaurant HOVE italien dans une ouverte campagne dans les environs de Florence, un restaurant panoramique de Toscane à Bagno a Ripoli (Via Roma, 588), qui donne sur les collines florentines. Nous ne présentons aucun menu mais une carte de compositions valorisées par l’excellente huile d’olive vierge extra biologique de notre production, plats à base de viande, poisson ou pâtes qui appartiennent à la tradition culinaire régionale, qui sont revisités par touches innovantes, l’histoire des anciennes fermes et auberges d’antan qui revivent avec leurs mets de choix.
Le Restaurant “al 588” c’est Giulia, avec toute son équipe, parce que seul des mains expertes et passionnées peuvent transformer les saveurs typiques en sensations de bien-être: nous mettons au centre la personne, ses émotions et opinions, nous aimons l’idée de pouvoir accompagner chacun à travers un voyage de fragrances, qui ressurgissent comme le phoenix, vers un septième ciel du goût.
C’est selon nous, le luxe le plus sincère c’est la possibilité de vivre et partager des expériences exclusives, sans aucun besoin de tourisme de masse ou de commentaire bruyants: nous avons découvert un jardin enchanté et nous voulons le partager avec vous, à travers chaque met.
Nous aimons observer les étoiles et aimons nous inspirer de la saveur à sa source. Nous suivons les saisons, choisissons chaque ingrédient à kilomètre zéro et cultivons directement certains des aliments que tu trouveras dans ton assiette. Nous associons chaque recette à l’huile vierge extra bio plus appropriée, qui soit capable de se marier avec les odeurs et saveurs du plat, le servant comme un bouquet pour sa mariée. C’est grâce à l’attention de chaque détail que nombreux couples choisissent de se marier ici, un havre enchanté et romantique où les aliments parleront aux personnes, et pas le contraire.

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Réserve ta table dans un des plus romantique contexte de toute la Toscane, déguste nos délices en posant tes pieds dans l’herbe de la campagne qui relie idéalement Sienne et Le Casentino avec la ville de la Renaissance dans laquelle Pellegrino Artusi a vécu. Le restaurant “al 588”, à Bagno a Ripoli, est prêt à accueillir meetings et événements, choisissant soigneusement des préparations à thème, offrant à tous l’occasion de s’accorder un brunch du dimanche relaxant.
Bienvenue dans un véritable restaurant, à l'intérieur du contexte romantique médiéval de Borgo I Vicelli Florence, relais de charme, découvre un lieu régénérateur, un rêve réel et royal.

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